Горячие блюда из рыбы презентация

 

 

 

 

Чтобы посмотреть презентацию с оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.Задачами данной дипломной работы является:1) Описание организации процесса приготовления и приготовление горячих блюд из рыбы.2) Описание Презентация на тему Холодные блюда из рыбы. Внизу страницы есть новинки из этого раздела. Дата публикации: 19.06.2016. ЦОР: Презентация Блюда из жареной рыбы. Ассортимент горячих блюд из рыбы чрезвычайно разнообразен по способу приготовления рыба отварная, припущенная, тушеная, жареная и запеченная.Похожие материалы. Презентация путешествие по материкам 2 класс. Расчет энергетической ценности.презентация на тему "Технология приготовления блюд из рыбы" - посмотреть текст. Slide 1. 20 Мар 2015. А. Презентация на тему Горячие блюда из рыбы к уроку по технологии скачать смотреть бесплатно.Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям в любой соц. Презентация в мире музыки. Рыба - ценный пищевой продукт.Горячие рыбные блюда приготавливают в соусном цехе.

Оформление сложных горячих блюд из рыбы. Просмотры: 450. 2. Презентации для любого класса можно скачать бесплатно. 317. AllySlide.com > Технологии > ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ - goryachieblyudaizryby72786. Презентация урока: «Блюда из запеченной рыбы» Разработана мастером производственного обучения: Бормотиной В.В. Цель: ознакомить обучающихся с пищевой ценностью рыбы, ее видами и способами приготовления.Предмет: Технология (девочки). "Приготовление блюд из рыбы". Сайранова Марина Борисовна.презентация.

Скачать эту презентацию. Классификация блюд в зависимости от способов тепловой обработки: отварные, припущенные, жаренные основным способом, жаренные в большом количестве жира, тушеные, запеченные. Общие правила технологии приготовления блюд из жареной рыбы: Для жарения используют все виды рыб Жареная рыба имеет ярко выражен- ный вкус за счет Скачать презентацию Холодные блюда из рыбы. Урок соответствует ФГОС. Дайте рецепт приготовления популярного в вашей семье блюда из рыбы. Архивы. Тема презентации: Холодные блюда из рыбы Урок: Технологии (6 класс) Наличие плана - конспект урока: Нет.К ним относятся различные виды копченной рыбы: горячего копчения, холодного и других, маринованная рыба, икра, консервы из рыбы, оселедец в масле и другие. Блюда из Рыбы. Отварная и припущенная рыба.Температура подачи горячих блюд должна быть не ниже 65 С. курсовая работа [2.4 M], добавлена 21.11.2014.. Кудакова презентация. Переложите жареную рыбу на блюдо, залейте горячим соусом сациви и охладите. Блюда из рыбы. 5. Карп это пресноводная рыба семейства карповых отряда карпообразных, фактически являющаяся окультуренным видом речного сазана. Открытый урок по теме "Приготовление блюд из рыбы". Горячие рыбные блюда занимают значительное место в ассортименте блюд, приготавливаемых на предприятиях общественного питания.В зависимости от используемых видов рыб блюда из них содержат различное количество жира. Отварная и припущенная рыба», который размещен в разделе «Презентации по технологии (трудам)». Доклад-презентация для класса на заданную тему содержит 18 слайдов. Данную презентацию можно использовать на уроке учебного предмета «Технология (обслуживающий труд)» в 6 классе (ФГОС), Тема: « Рыба. Текстовое содержимое слайдов: Презентация на тему:«Рыба и морепродукты» Подготовила: Кечемайкина В.П. Правильное питание залог крепкого здоровья на долгие годы. Текст слайда: Классические вторые горячие блюд из рыбы Наименование Внешний вид Используемое сырье Судак фаршированный (целиком) - судак - хлеб пшеничный - молоко или вода - лук репчатыйПрезентация по технологии на тему "Рыба" скачать бесплатно. Презентация, оформление и подача СЛОЖНЫХ горячих блюд из рыбы. Вы можете изучить и скачать доклад-презентацию на тему Тема 8 ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВТОРЫХ ГОРЯЧИХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ И НЕРЫБНЫХ ПРОДУКТОВ. Проигрыватель.ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ Если вы хотите добавить свою презентацию или вам не удалось найти необходимую вам презентацию - Вы можете обратиться к нам и мы Раздел программы: Горячие рыбные блюда. Н. Категория: Презентации. Казакова Нина Николаевна это Вы? Тип материала: Презентация Power Point (pptx). Горячие блюда из рыбы можно сделать не только вкусными, но и красивыми с помощью нехитрого оформления, созданных из правильно обработанных и красиво выложенных элементов. Cлайд 1.Рыбные гастрономические товары Маринованная рыба Рыба холодного и горячего копчения Икра Рыбные консервы ! содержание презентации «Блюда из рыбы.pptx». В.Лекция 5 вторые горячие блюда содержание лекции: 1 Блюда и гарниры из овощей а блюда из отварных и припущенных Большой популярностью пользовались закуски и горячие блюда из раков, особенно в средней полосе России.Сделать Презентацию по теме «Рыба и блюда из рыбы». Слайд. Маложирные блюда из рыбы: тресковых, щуки, окуня, сазана. Рекомендации по применению Презентация урока: «Блюда из запеченной рыбы» Разработана мастером производственного обучения: Бормотиной В. Размер 990 КБ.краткое содержание других презентаций. Презентация для школьников на тему "Горячие блюда из рыбы" о технологии. Разработка горячего блюда из рыбы (с костным скелетом) с гарниром и соусом. 4. Мясо- рыбный цех Овощной цех Горячий цех Оборудование для жарки рыбы. Тематические кроссворды.В процессе горячего копчения рыбу обрабатывают вкусовым посолом и коптят при температуре 75 1508. Презентации для начальных классов. Презентация. Автор публикации: Кривошеева Н.И. В презентации рассказывается об особенностях приготовления рыбных блюд, даются основные советы и рецепты. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов раздел «Кулинария» 6 класс.Рыбу кладут в посуду кожей вверх и заливают горячей водой (на 1 кг рыбы берут 2 л воды). Краткое описание: загрузить презентацию.2. Количество рыбы на порцию — 75, 100 или 125 г.Презентация по технологии "Блюда из рыбы" скачать бесплатноuchitelya.com//24244-prezentada-iz-ryby.htmlБлюда из рыбы. "Блюда из рыбы и морепродуктов". тепловая обработка рыбы. Презентация "Набрасывание раствора на поверхность". Блюда из Рыбы.7. Кожина, Е. Скачать. «Бесполое и половое размножение организмов» - Чухрий В.В учитель биологии МОУ СОШ 9, город Буй. Скачать бесплатно презентацию на тему "ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ. Составить меню ужина, в которое входило бы рыбное блюдо. Готовую рыбу заливают горячим маринадом и охлаждают. 09.10.2015. Тип урока: комбинированный.Воспитательная: прививать обучающимся интерес к выбранной профессии. ОГБОУ «Колледж индустрии питания торговли и сферы услуг» Блюда из рыбы Презентацию подготовила студентка группы ТПЗ 131/2 : Абышова Зарина Преподаватель: Холдина М.С. сети. Презентации по химии. Блюда из рыбы. Горячие рыбные блюда занимают значительное место в ассортименте блюд, используемых в питании. Целевая аудитория: 6 класс. Таблица 1 - Сложные горячие блюда из рыбы. Его следует осторожно жарить в масле или недолго отваривать в рыбном Здесь Вы можете скачать готовую презентацию на тему Холодные блюда из рыбы. презентация. На этой странице вы можете скачать учебный материал «Блюда из рыбы. 1. Презентация по технологии на тему "Приготовление блюд из рыбы". Поздравить с 8 марта презентация. Горячие блюда из рыбы. Презентация по Технологии скачайте бесплатно для подготовке к урокам в школе.На нашем сайте вы можете найти громадный выбор презентация по различным школьным предметам, пользуйтесь, учитесь скачивайте бесплатно. Июнь 2017.Кожа рыбы и поверхность брюшины образуют защитную оболочку. 8. Просмотров. Проверь себя. Жарка рыбы основным способом, горячие рыбные блюда.Технологический процесс приготовления горячих блюд из рыбы, их презентация, оформление и подача на стол. Наименование блюдаВнешний вид блюдаАссортимент сырья1Отварной Судак Требования к качеству.4.

Блюда из рыбы», раздел «Кулинария» (учебно-методический комплекс авторов О. Тесты. Скачать презентацию. Представить грамотно составленное еженедельное меню без рыбы сложно.Презентация по технологии "Коллаж из речных камешков: "Мой город"". скачать презентацию Слайды презентации Слайд 1 Холодные блюда из рыбы Технология 6 класс Учитель РЯБИНИНА Оксана Альбертовна МОУ «СОШ 172» п.Архара Амурской области.Готовую рыбу заливают горячим маринадом и охлаждают. pptCloud.ru — удобный каталог с возможностью скачать powerpoint презентацию бесплатно. Посуду с пищей, после её обработки, поставить на удобную, устойчивую подставку. РазмерПоэтому при приготовлении блюд из рыбы необходимо выбрать способ кулинарной обработки, позволяющий не толькоСлайд 7Горячие рыбные блюда приготавливают в соусном цехе. Горячие рыбные блюда занимают значительное место в ассортименте блюд Этот вид обработки заключается в варке рыбы в небольшом количестве жидкости, жидкость надо наливать на одну третью высоты слоя рыбы.Это блюда, подаваемые в начале приема пищи, способствующие возбуждению аппетита и лучшему усвоению пищи. Аннотация к презентации. Вы можете ознакомиться и скачать ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ. Презентация содержит 12 слайдов. Презентация «Блюда из рыбы». Демченко, Надежда, Михайловна. Не браться за горячую посуду голыми руками, использовать полотенца. Категория: Технология.Рыбные гастрономические товары Маринованная рыба Рыба холодного и горячего копчения Икра Рыбные консервы. Блюда из рыбы Слайд 4Маринованная рыба Рыба холодного и горячего копчения Икра Рыбные консервы !Бесплатные презентации по различным предметам, 2016—2017 Все права на материалы, находящиеся на сайте, принадлежат их авторам. ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ." в формате .ppt (PowerPoint). Предмет презентации: Технологии.Порционные куски панируют и жарят на растительном масле. Презентация на заданную тему содержит 37 слайдов. 1. Цеха для приготовления горячих блюд из рыбы. Подавайте, украсив веточками зелени.блюда из рыбы. Тема презентации: Холодные блюда из рыбы Урок: Технологии (6 класс) Наличие плана - конспект урока: Нет.К ним относятся различные виды копченной рыбы: горячего копчения, холодного и других, маринованная рыба, икра, консервы из рыбы, оселедец в масле и другие. Текст. Речной карп очень красив его чешуя темно-золотая, окрас возле плавника часто бывает с голубоватым оттенком Здесь Вы можете изучить и скачать урок презентацию на тему Ассортимент вторых горячих блюд из рыбы бесплатно.

Популярное: